胡润发布2021中国食品行业百强榜 茅台居榜首、海天为价值最高调味品企业本网财经讯，2021年12月6日，上海）供给有质料的榜单与调研的胡润研讨院联袂举世首发团结揭橥《2021那香海·胡润中邦食物行业百强榜》（2021 The Dream Sea · Hurun China Food Industry Top 100），陈诉显示，贵州茅台600519股吧)以2.1万亿元市值成为中邦食物行业最具价钱企业，五粮液000858)以8858亿元位居第二。海天以4718亿元位列第三，成为价钱最高的调味品企业。

　　本次榜单中的“中邦食物企业”是指公司总部正在中邦的企业，总部正在中邦但由外资控股的企业也正在研讨规模之内。

　　上榜的100家食物企业涵盖食物归纳、酒类、软饮料、乳成品、肉成品、调味品、粮油、保健品和农牧行业。本次榜单中的农牧企业包罗主业是粮食种植的企业（如北大荒600598股吧)农垦），主业是供给农作物种子、种苗的农牧企业（如隆平高科000998股吧)）不正在研讨规模内；包罗主业是牲畜养殖并供给肉成品原料的企业（如牧原），主业是饲料/动物疫苗等财产的农牧企业（如海大）不正在研讨规模内。

　　贵州茅台600519)集团旗下的贵州茅台股份有限公司已独立上市，因而茅台集团旗下其他非上市公司（如贵州习酒）稀少预备价钱；中粮集团旗下众家公司（如蒙牛、酒鬼酒000799股吧)、中粮糖业600737股吧)）已独立上市，因而中粮集团旗下的其他非上市公司（如中粮福临门）稀少预备价钱；北大荒集团旗下的北大荒农垦已独立上市，因而北大荒集团旗下的其他非上市公司（如九三粮油）稀少预备价钱；新欲望集团旗下的新欲望六和与新欲望乳业已独立上市，因而新欲望六和与新欲望乳业的价钱隔离预备。

　　上榜门槛115亿元，前50名门槛276亿元，前10名门槛2,409亿元。上榜企业总价钱抵达9.6万亿元。24家非上市企业，包罗华彬疾消、中粮福临门、娃哈哈和李锦记等。

　　胡润百富董事长兼首席调研官胡润吐露：“民营企业对食物行业孝敬很大，百强中有68%是民营企业。”

　　“与欧美食物行业比拟，中邦最大的特质是白酒第一。酒类占这个百强榜的三分之一，此中七成以上是白酒。”

　　“有些品类一家独大景象对比显然，例如调味品第一名海天，其价钱是第二名李锦记的6倍；粮油类的第一名金龙鱼，其价钱是第二名福临门的4倍。而有些行业第一名之争就很激烈，如食物归纳类，第一名康师傅的价钱比第二名卫龙高14%；乳成品行业，第一名伊利的价钱比第二名蒙牛高30%。”

　　“中邦的食物品牌是‘百垂老店’最众的，正在咱们迩来揭橥的中邦最凯旋的老品牌百强榜（2021胡润中邦最具史书文明底细品牌榜）中，有一半以上属于食物行业。而正在这个食物行业百强榜中，有22个品牌位列咱们老品牌百强榜。”

　　“中邦的食物品种极其充裕，咱们也留心到极少地标食材，例如甜园蜜语的云南罗平蜂蜜，大漠紫光的高台黑番茄、黑枸杞、黑桑葚，天门郡的张家界000430股吧)莓茶等。”

　　“很得意与举世首发团结揭橥2021中邦食物行业百强榜，欲望这份榜单能带群众理会谁是目前中邦食物行业最具价钱的企业。”

　　举世首发创始人周巧娥吐露：“分外荣誉能与威望研讨机构胡润研讨院团结揭橥2021中邦食物行业百强榜，透过我邦食物行业近况，领悟、研讨和操纵我邦食物行业的起色趋向，看待推动中邦食物企业更好地和邦际接轨，使我邦食物企业于邦际商场立于不败之地和加疾其起色速率等方面无疑具有主要意旨。值得一提的是，素有‘中邦正北芪之乡’的内蒙古包头固阳县以‘41°固阳献’区域公用品牌的固阳胡麻油、黄芪入选邦内地标食材优品。咱们也欲望正在举世首发与胡润百富的协同饱吹下，发掘更众优质食材，赋能更众品牌企业。”

　　贵州茅台以2.1万亿元的价钱成为中邦食物行业最具价钱企业。总部贵州遵义，茅台酒是大曲酱香型酒的开山祖师，人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”，是中邦酱香型风致的楷模。2001年，茅台酒古板工艺被列入邦度级首批物质文明遗产。贵州茅台位列《2021胡润品牌榜》榜首，位列《2021胡润中邦最具史书文明底细品牌榜》第二。过去一年飞天茅台53度的代价上涨了25%，遵照《2021胡润中邦高净值人群消费代价指数》。

　　五粮液以8,858亿元价钱位居第二。总部四川宜宾，五粮液是中邦浓香型白酒的外率代外，体系研制斥地了五粮液、五粮春、五粮醇等几十种分别层次、分别口胃，餍足分别区域、分别文明后台、分别主意消费者需求的系列产物。五粮液位列《2021胡润品牌榜》第二，位列《2021胡润中邦最具史书文明底细品牌榜》第五。过去一年五粮液52度十年的代价上涨了34%，是《2021胡润中邦高净值人群消费代价指数》中代价涨幅第三大的商品。

　　海天味业以4,718亿元价钱排名第三，是价钱最高的调味品企业。总部佛山，海天目前坐蓐的产物涵盖酱油、蚝油、酱、醋、料酒、调味汁、鸡精、鸡粉、腐乳、暖锅底料等几大系列百余种类400众规格。海天位列《2021胡润品牌榜》第17位，位列《2021胡润中邦最具史书文明底细品牌榜》第20位，位列《2021胡润寰宇500强》第179位。

　　山西杏花村汾酒厂以3,965亿元价钱排名第四。总部山西吕梁，汾酒是清香型白酒的开山祖师，史书文明底细深奥。汾酒、竹叶青酒为其主业务务，具有“汾”、“竹叶青”、“杏花村”三大招牌。汾酒位列《2021胡润中邦最具史书文明底细品牌榜》第6位，位列《2021胡润品牌榜》第34位。

　　益海嘉里金龙鱼粮油以3,915亿元价钱排名第五，是价钱最高的粮油企业。总部上海，益海嘉里旗下具有“金龙鱼”、“胡姬花”、“香满园”等众个品牌，产物涵盖小包装食用油、大米、面粉、挂面、调味品、食物饮料、餐饮产物、食物原辅料、饲料原料、油脂科技等诸众界限。

　　农民山泉以3,600亿元价钱排名第六，是价钱最高的软饮料企业，总部杭州。除饮用水外，同时构造品茗、功效饮料、果汁、植物卵白、咖啡等品类，具有农民山泉、茶π、东方树叶、尖叫、NFC等品牌。农民山泉位列《2021胡润品牌榜》第28位，位列《2021胡润寰宇500强》第255位。

　　泸州老窖以3,300亿元价钱位列第七。总部四川泸州，泸州老窖000568股吧)是具有400众年酿酒史书的邦有控股上市公司，旗下具有邦窖1573、百年泸州老窖、泸州老窖特曲、泸州老窖浓香经典等系列产物。泸州老窖位列《2021胡润中邦最具史书文明底细品牌榜》第15位，位列《2021胡润品牌榜》第138位。

　　牧原食物以2,879亿元价钱排名第八，是价钱最高的农牧企业，总部河南南阳。主业务务为生猪养殖，兼有饲料加工、生猪育种、生猪屠宰等生意，正在河南、湖北、山东、陕西、山西、河北、内蒙古、吉林、江苏等地修筑生猪财产链。牧原位列《2021胡润寰宇500强》第406位。

　　洋河酒厂以2,685亿元价钱排名第九。总部江苏宿迁，洋河是绵柔型白酒代外品牌，具有洋河蓝色经典、洋河大曲、敦煌古酿等系列产物。洋河下辖洋河、双沟、泗阳、贵酒、梨花村五大酿酒坐蓐基地。洋河位列《2021胡润中邦最具史书文明底细品牌榜》第56位，旗下梦之蓝、天之蓝、海之蓝都位列《2021胡润品牌榜》。

　　伊利实业以2,409亿元价钱位列第十，是价钱最高的乳成品企业。总部呼和浩特，集团下设液态奶、冷饮、奶粉、酸奶和原奶五大事迹部，所属企业130众个，具有“伊利”牌雪糕、冰淇淋、奶粉、奶茶粉、无菌奶、酸奶、奶酪等1000众个种类。伊利位列《2021胡润品牌榜》第52位。